- さとみの味噌作り講座
天然醸造の手作り味噌を作ってみませんか。山形産の大豆、米、塩であなただけのオリジナル味噌を作ります。
- かんたん漬け物講座
保存料をなるべく使わない「家庭の味のお漬物」をお教えする漬物講座を実践しております。親子で楽しく参加できる漬物講座も行ってます。
- 美味しい田舎ごはん講座
天然醸造の手作り味噌を作ってみませんか。山形産の大豆、米、塩であなただけのオリジナル味噌を作ります。
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ご飯がすすむ、おいしい漬け物が簡単にできるコツをご紹介。 
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さとみの漬物講座
初心者の方にもおすすめ！旬の漬け物と手作り味噌のレシピ。 
- おかずに美味しい
田舎ごはん
母から子へ、子から孫へと伝えていきたい、美味しい田舎ごはん。
- ミックス浅漬け
サラダでおなじみの生のピーマンを入れることによって、いつもの浅漬けがひと味違う新しい味に。 
- 三五八漬け
塩とこうじと米の割合が3：5：8の床に漬けます。 こうじの甘みが感じられ、塩漬けとはまた違ったおいしさです。 
- 青菜（せいさい）の炒め漬け
秋に仕込んた越冬用青菜漬は、春が近づくにつれて、酸味がきます。 この青菜を炒めて、お漬物にしましょう。
- 8月23日のNHK「ひるはぴ」は、夏野菜で作る簡単美味しい漬物2品
2017.08.11
- 6/26 NHK「ひるはぴ」で、山形の郷土料理「だし」を紹介しました。
2017.06.26
- NHK「ひるはぴ」今年も頑張ります！
2017.05.24
- 新関さとみ
プロフィール 
- マスコミ
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- 講演
講演歴がご覧頂けます。
- イベント情報
私が直接、皆様とお会いできる産直市うや朝市などの情報です。 
- 大曽根餅つき保存会
夫 新関徳次郎は「大曽根餅つき保存会」の会長。お声がかかれば、餅つき道具一式と自信の餅米を持って、どこにでも伺います！ 
- 内閣府より
女性のチャレンジ賞を
受賞しました。 
- 第6回
女性起業家大賞
特別賞受賞。