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24.03.16

2024/4/10 ハンバーガー専門店LiFE – burger&cafe -さんとコラボの味噌作りワークショップ開催

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24.03.12

2024/2/24.25初の海外開催!ベトナム ホーチミンでさとみの味噌作り講座

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24.03.11

味噌ビール完成!販売開始です。山二と@brewlab.108ブリューラボトーハチさんとのコラボ

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24.03.04

2024年3月〜7月までの一人でも参加できる味噌作り講座【プライベート】開催の日程です。

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24.02.19

2024/2/18 河北新報にベトナム味噌作り講座の記事が載りました!

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24.02.15

2024/2/24と25 ベトナム ホーチミンで味噌作り講座 開催します!

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24.02.04

2024年2月 初の海外進出「味噌作り講座」ベトナムホーチミンで!

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24.01.01

2024年 謹賀新年

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23.12.15

12/14(木)山形新聞に、山二の新ポスターの記事が掲載されました!

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23.11.28

2023/11/28 NHK「やままる」に出演します!

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23.11.23

外国人に味噌汁作りの講座を!

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特集

23.11.23

2023/11/26 New Dawms フードイベント開催!

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23.11.06

2023年11月の手作りおこわの販売日。

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23.10.26

サイフォン味噌汁と特製味噌カレーのコラボ企画!2023/11/12(日)の一日限定。

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23.10.11

2023年10月のおこわの販売日

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23.09.29

2023/10/14(土)は、山形市新山のオシャレなカフェ&グランピング施設のGLAMPiCさんとのコラボ味噌作り講座!

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23.09.21

日本百名山、月山に登りました!

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23.09.13

第4回 鶴岡市 つかさや旅館さんとコラボの味噌作り講座 開催決定!

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23.09.11

2023秋~2024春までのプライベート味噌作り講座の日程決定!

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23.09.04

2023年9月の手作りおこわ販売日

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23.08.17

山二醤油プレゼンツ ライフさんで焦がし醤油ハンバーガー期間限定発売中!山形新聞にも記事が!

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23.07.28

まだ味噌桶を開けていない方!暑さで、味噌が一気に熟成しています!

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23.07.16

味噌桶を開けましょう!2022秋から2023年5月末までに、味噌を仕込んだ方!

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23.06.09

春の手作り味噌送料無料キャンペーン、延期決定!(6月末日まで)

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23.05.27

高畠町の「食堂an.(アンドット)」さんの限定ランチ付き味噌作り講座、今年も開催です!

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23.05.08

白川湖水没林で、カヌーに!5回目です。

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23.03.14

4月~7月までの「プライベート味噌作り講座」の日程です。

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23.02.23

R5/3/12(日)サイフォン味噌汁®︎、味噌の新しい可能性食のイベントのお知らせ

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23.01.28

ほほえみ食堂がテレビユー山形「明日へのチカラ」で紹介されました!

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22.12.19

青菜漬け、最後の桶になりました!

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22.12.04

ほほえみ食堂 2回目 12/4 サプライズでクリスマスケーキも!

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22.11.09

「ほほえみ食堂 山形」始まりました!

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22.10.31

全国誌「やさい畑」(2022年12月号)に出ています!

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22.09.15

2022年秋~来春までのプライベート味噌作り講座の日程です。

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22.09.15

2022年10月10日(祝・月)鶴岡市湯田川温泉「つかさや旅館」にて出張味噌作り講座 開催!

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22.07.25

お味噌の桶を開けましょう!

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22.06.10

「サイフォン味噌汁」商標登録致しました!

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22.04.16

5/11(水)話題のモクテル付き、味噌作り講座 開催!

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22.03.06

プライベート味噌作り講座 in 山形市

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22.02.20

春の味噌作り講座 in 食の都 鶴岡市

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22.02.01

おうちで味噌作り講座〜youtubeを観ながら、家族でゆっくり!

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22.01.16

zoomオンライン味噌作り講座開催!

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22.01.04

2022年もよろしくお願いします。

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21.12.23

2021年の青菜漬け、完売しました!

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21.10.06

11/7(日)YUKIHIRA COFFEE スペシャルティコーヒー付き味噌作りワークショップ(10/31満席のため、再開催決定!)

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21.10.05

サイフォン味噌汁のこだわり

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21.09.28

10/9.10. YUKIHIRA COFFEE POPUP STORE 

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21.09.28

ZOOM対応オンライン味噌作り講座10/21(木)~NHKカルチャー~

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21.09.17

2021秋のおこわ祭り開催中!

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21.09.14

10/3(日)in鶴岡 出張プライベート味噌作り講座

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21.09.12

9/25(土) プライベート味噌作り講座 開催します!

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21.09.06

9月の味噌作り講座 9/25(土)山形市内

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21.08.23

Instagram始めました。

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21.08.05

手作り味噌熟成しました!開封して下さい。22割・18割・15割こうじ味噌

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21.08.05

天日干し、いい色に!

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21.07.28

『25割こうじ味噌』熟成。桶を開けましょう!

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21.07.28

2021年の天日干し梅干し、漬け込み完了!

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21.07.04

お母さんから娘さん、お孫さんへ。手作り味噌作り。

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21.06.30

今年の梅干し作業始まりました!

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21.06.25

(8/20更新)2021年6月7月8月のイベント。コロナ感染防止に関する中止あります。

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21.06.19

味噌作りの講師、「新関さとみ」「新関徳次郎」どちらに?

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21.05.20

6月の味噌作り講座のご案内です。

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21.04.24

GWはおこわ販売、毎日やります!人気ランキングも発表です。

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21.04.15

春のお楽しみ!味噌を作りませんか?

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21.04.04

春の手作り味噌キャンペーン開催中!

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21.02.24

3月4月もプライベート味噌作り講座開催!申し込み開始です。

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21.02.16

zoomでのオンライン味噌作り講座、いろんな形があります。

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21.02.01

JAさくらんぼ東根 高崎支部女性部さん 新生活対応の「おうちで味噌作り講座」開催して頂きました。

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21.01.24

作って楽しい!食べて美味しい!味噌作り

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21.01.18

プライベート教室 味噌作り講座募集 2021/1/23(土)

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21.01.16

2021年もZOOMオンライン味噌講座開催。

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23.08.31

ほほえみ食堂の日程

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23.03.30

春のランチ付き味噌作り講座!4月に2回あります。

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21.08.22

8月9月仙台市内のイベント中止のお知らせ

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21.02.06

手作りおこわ6種類 販売しています。

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20.12.15

山形名物「納豆餅」試してみませんか?

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20.11.28

ZOOM味噌作り講座、夜の講座も受付します!

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20.11.23

プライベート味噌作り教室、開催中!

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20.11.22

オリジナル「魔法のたれ」の販売先は?

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20.11.22

「山形伝統の青菜漬」の漬け方教室開催しました。

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20.10.25

4つのタイプの味噌作り開催

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20.09.05

秋の味噌作り講座、始まりました!

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20.07.18

2020年天日干し梅干し

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20.07.17

手作りおこわ、週末のみ販売中!

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20.07.02

新しい味噌講座です!

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20.06.26

新しい「さとみの味噌作り講座」始まりました!

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20.06.20

宮城県石巻市、北上の大しじみ。

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19.12.31

2019年大晦日

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19.12.13

12月13日の朝日新聞に「青菜漬」の記事が載りました!

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19.12.11

茨城県産「干し芋」最高!

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19.11.30

味噌講座、漬物講座、頑張ってます。

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19.11.28

「大根の味噌漬け」用に、大根を下漬けしました!

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19.11.28

我が家の「たくあん漬け」漬けました!

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19.11.25

2019年度「雪あたり青菜漬」漬け込み開始しました。

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19.11.22

山形名物「青菜漬とおみ漬け」講座、開催しました。

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19.11.20

山形市に初雪が降りました。

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17.08.11

8月23日のNHK「ひるはぴ」は、夏野菜で作る簡単美味しい漬物2品

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17.06.26

6/26 NHK「ひるはぴ」で、山形の郷土料理「だし」を紹介しました。

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17.05.24

NHK「ひるはぴ」今年も頑張ります!

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17.03.15

春の手作り味噌講座4/1開催

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17.02.25

宮城県柴田町上川名の「漬物自慢コンテスト」に伺いました。

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17.02.01

TBS「白熱ライブビビット」、ジャニーズNEWSの加藤シゲアキさんのコーナーに出演!

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16.06.04

親子で味噌作り。楽しくて美味しいです!

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16.05.04

「全国農業新聞」(5/6付)に私の記事が出ました。

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16.04.24

4月25日、NHK「ひるはぴ」で、セロリの漬物を紹介します!

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16.02.28

TBS「白熱ライブビビット」に漬物研究家として加藤シゲアキさんと出演。

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16.02.25

2月26日(金)TBSテレビ「白熱ライブビビット」に出ます。

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16.02.21

2月22日、NHK「ひるはぴ」に。

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15.12.05

我が家のたくあん漬け、漬け込み完了!

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15.12.03

11月のNHK「ひるはぴ」は、おせちに合うお漬物。

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15.09.28

宮城県角田市で漬物コンテスト

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15.09.09

毎日新聞、秋の味覚「アケビ」のコラム書きました!

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15.08.31

そろそろNHKテレビ本番

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15.07.21

トマトの漬物で、さっぱりと!

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15.07.13

梅干しのシーズンです!

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15.06.29

2015年6月29日のNHK「ひるはぴ」で夏の漬物を紹介

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15.06.28

明日6月29日、NHK「ひるはぴ」で夏の漬物を

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15.06.23

雑誌「PHP7月号」に私の記事が!

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15.05.18

いよいよ本番!NHKひるはぴ

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15.04.21

明日4月22日、毎日新聞コラム掲載の日

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15.04.05

明日4月6日。NHK総合テレビでお漬け物のレギュラー出演。

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15.04.02

今年は、遅い?ふきのとう

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15.03.10

春です。新聞、ラジオ、テレビに。

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15.02.23

今月の漬物は?NHK「ひるはぴ」間も無く生出演!

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15.02.11

五島のうまいもの その2 きびなご その3 寿司

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15.02.09

五島のうまいもの その1 はこふぐの味噌焼き

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15.02.09

長崎県 五島列島に来ました!

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15.01.26

大根の和風洋風の漬物 NHK「ひるはぴ」で紹介

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15.01.25

角田市漬物コンテストにて

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15.01.02

2015年 お正月は雪が

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14.12.28

山形は、真っ白。青菜漬漬け込み完了!

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14.12.15

「ひるはぴ」四季彩漬は、かぶの紅白漬け

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14.12.15

年内最後のNHK生放送、まもなく

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14.11.25

明日の毎日新聞、コラム掲載です。

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14.10.28

月1回の漬物レギュラー番組、無事終了!

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14.10.26

明日10月27日 NHK総合テレビ 生放送

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14.10.24

全国表彰 中小企業団体中央会にて

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14.10.15

明日のNHKラジオ「とうほく朝一番」の話題は

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14.09.28

今月のテレビ出演は、明日9月29日。

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14.09.09

秋めいてきました。

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14.09.05

秋の味噌講座、始まりました!

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14.09.03

静岡に来てます。

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14.08.26

NHK総合テレビ「ひるはぴ」でなす漬のコツを!

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14.07.21

梅干し、天日干ししてます。

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14.07.14

FM山形に出ます!

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14.07.14

夏野菜を美味しく食べよう!

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14.07.14

パパと味噌講座!

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13.11.11

マスコミ・講演

講座

13.09.01

さとみの味噌作り講座

講座

13.09.01

かんたん漬け物講座

講座

13.09.01

美味しい田舎ごはん講座

レシピ本紹介

13.08.31

ビニール袋で手早くできる!
野菜のうまみが活きる漬け物

レシピ本紹介

13.08.31

旬の野菜を簡単おいしく!
さとみの漬物講座

レシピ本紹介

13.08.31

おかずに美味しい
田舎ごはん

レシピ

13.08.30

ミックス浅漬け

レシピ

13.08.30

三五八漬け

レシピ

13.08.30

青菜(せいさい)の炒め漬け

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味噌作り講座WEB予約

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味噌作り講座の開催スケジュール確認と講座申込みができるようになりました。

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