新関さとみの田舎ごはん | 山形の漬物・味噌を守っています！

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味噌作り講座

オンラインも選べる！大人気講座です。

漬物講座

お義母さんから受け継いだ、さとみのルーツ。

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魔法のしょうゆ

これ一本で美味しい料理が簡単に！

魔法のたれ

漬物が美味しく！
レシピも豊富♪

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新関さとみのおすすめ商品！商品の魅力を余すところなくお伝えします♪

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最新情報

山形県鶴岡市 湯田川温泉つかさや旅館さんで、味噌作り！

土日に開催、味噌作りワークショップ！10/13（日）から始まります！

2024/9/28（土）NHKカルチャー仙台教室と郡山教室、2ヶ所で味噌作り講座開催！

ほほえみ食堂 山形キワニスクラブ様より社会公益賞を受賞。山形新聞に！

子育て支援 ほほえみ食堂は、多くの方の真心で成り立っています！

手作り味噌の桶、開封しましたか？

仙台市での出店情報「山形ふれあいマーケット」2024年日程

8/18（日）までお盆休みとなります。

子育て支援 ほほえみ食堂22回目は夏祭りバージョン！

7月です。味噌桶を開けてみましょう！

山形市功労者として、夫婦ダブル受賞！

さとみの熟成味噌、まもなく販売再開です！

あなたの真心で、子ども達に笑顔を！

2024年5月、5回目の白川湖水没林カヌーに。

さとみのLINEスタンプ、新登場！

春爛漫。2014春の手作り味噌送料無料キャンペーン始まってます！

春は、始まりの季節。

2024/3/30 朝日新聞とマイタウンあさひに記事掲載

5/15（水）高畠町「食堂アンドット」さんで、限定ランチコース付きの味噌作り講座

新関徳次郎 社会教育功労者 文部科学大臣表彰されました。

紅麹は使用しておりません。

2024/4/10 ハンバーガー専門店LiFE – burger&cafe -さんとコラボの味噌作りワークショップ開催

2024/2/24.25初の海外開催！ベトナム ホーチミンでさとみの味噌作り講座

味噌ビール完成！販売開始です。山二と@brewlab.108ブリューラボトーハチさんとのコラボ

2024年3月〜7月までの一人でも参加できる味噌作り講座【プライベート】開催の日程です。

2024/2/18 河北新報にベトナム味噌作り講座の記事が載りました！

2024/2/24と25 ベトナム ホーチミンで味噌作り講座 開催します！

2024年2月 初の海外進出「味噌作り講座」ベトナムホーチミンで！

2024年 謹賀新年

12/14（木）山形新聞に、山二の新ポスターの記事が掲載されました！

2023/11/28 NHK「やままる」に出演します！

外国人に味噌汁作りの講座を！

2023/11/26 New Dawms フードイベント開催！

2023年11月の手作りおこわの販売日。

サイフォン味噌汁と特製味噌カレーのコラボ企画！2023/11/12（日）の一日限定。

2023年10月のおこわの販売日

2023/10/14（土）は、山形市新山のオシャレなカフェ&グランピング施設のGLAMPiCさんとのコラボ味噌作り講座！

日本百名山、月山に登りました！

第４回 鶴岡市 つかさや旅館さんとコラボの味噌作り講座 開催決定！

2023秋～2024春までのプライベート味噌作り講座の日程決定！

2023年9月の手作りおこわ販売日

山二醤油プレゼンツ ライフさんで焦がし醤油ハンバーガー期間限定発売中！山形新聞にも記事が！

まだ味噌桶を開けていない方！暑さで、味噌が一気に熟成しています！

味噌桶を開けましょう！2022秋から2023年5月末までに、味噌を仕込んだ方！

春の手作り味噌送料無料キャンペーン、延期決定！（6月末日まで）

高畠町の「食堂an.（アンドット）」さんの限定ランチ付き味噌作り講座、今年も開催です！

白川湖水没林で、カヌーに！5回目です。

4月～7月までの「プライベート味噌作り講座」の日程です。

R5/3/12(日）サイフォン味噌汁®︎、味噌の新しい可能性食のイベントのお知らせ

ほほえみ食堂がテレビユー山形「明日へのチカラ」で紹介されました！

青菜漬け、最後の桶になりました！

ほほえみ食堂 2回目 12/4 サプライズでクリスマスケーキも！

「ほほえみ食堂 山形」始まりました！

全国誌「やさい畑」（2022年12月号）に出ています！

2022年秋～来春までのプライベート味噌作り講座の日程です。

2022年10月10日（祝・月）鶴岡市湯田川温泉「つかさや旅館」にて出張味噌作り講座 開催！

お味噌の桶を開けましょう！

「サイフォン味噌汁」商標登録致しました！

5/11（水）話題のモクテル付き、味噌作り講座 開催！

プライベート味噌作り講座 in 山形市

春の味噌作り講座 in 食の都 鶴岡市

おうちで味噌作り講座〜youtubeを観ながら、家族でゆっくり！

zoomオンライン味噌作り講座開催！

2022年もよろしくお願いします。

2021年の青菜漬け、完売しました！

11/7(日)YUKIHIRA COFFEE スペシャルティコーヒー付き味噌作りワークショップ（10/31満席のため、再開催決定！）

サイフォン味噌汁のこだわり

10/9.10. YUKIHIRA COFFEE POPUP STORE

ZOOM対応オンライン味噌作り講座10/21（木）～NHKカルチャー～

2021秋のおこわ祭り開催中！

10/3(日）in鶴岡 出張プライベート味噌作り講座

9/25（土） プライベート味噌作り講座 開催します！

9月の味噌作り講座 9/25（土）山形市内

Instagram始めました。

手作り味噌熟成しました！開封して下さい。22割・18割・15割こうじ味噌

天日干し、いい色に！

『25割こうじ味噌』熟成。桶を開けましょう！

2021年の天日干し梅干し、漬け込み完了！

お母さんから娘さん、お孫さんへ。手作り味噌作り。

山形県鶴岡市湯田川温泉つかさや旅館さんで、味噌作り！

ほほえみ食堂　山形キワニスクラブ様より社会公益賞を受賞。山形新聞に！

子育て支援ほほえみ食堂は、多くの方の真心で成り立っています！

子育て支援　ほほえみ食堂22回目は夏祭りバージョン！

新関徳次郎　社会教育功労者　文部科学大臣表彰されました。　

2024/2/24.25初の海外開催！ベトナム　ホーチミンでさとみの味噌作り講座

2024/2/24と25 ベトナム　ホーチミンで味噌作り講座　開催します！

2024年2月　初の海外進出「味噌作り講座」ベトナムホーチミンで！

2024年　謹賀新年

第４回　鶴岡市　つかさや旅館さんとコラボの味噌作り講座　開催決定！

山二醤油プレゼンツ　ライフさんで焦がし醤油ハンバーガー期間限定発売中！山形新聞にも記事が！

「ほほえみ食堂　山形」始まりました！

2022年10月10日（祝・月）鶴岡市湯田川温泉「つかさや旅館」にて出張味噌作り講座　開催！

5/11（水）話題のモクテル付き、味噌作り講座　開催！

春の味噌作り講座　in 食の都　鶴岡市

10/9.10.　YUKIHIRA　COFFEE　POPUP　STORE　

10/3(日）in鶴岡　出張プライベート味噌作り講座

9/25（土）　プライベート味噌作り講座　開催します！

9月の味噌作り講座　9/25（土）山形市内

JAさくらんぼ東根高崎支部女性部さん　新生活対応の「おうちで味噌作り講座」開催して頂きました。

プライベート教室　味噌作り講座募集　2021/1/23（土）

手作りおこわ6種類　販売しています。

五島のうまいものその2 きびなごその3 寿司

五島のうまいものその1 はこふぐの味噌焼き

長崎県五島列島に来ました！