最新情報

トピックス

レシピ

24.11.01

炊飯器で簡単!マツタケご飯。魔法のたれで色よく味よく!

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メディア

24.10.28

2024/10/30 YBC山形放送「ピヨ卵ワイド」に魔法のしょうゆと魔法のたれが紹介されます。

トピックス

講座

24.09.29

山形県鶴岡市 湯田川温泉つかさや旅館さんで、味噌作り!

トピックス

講座

24.09.26

土日に開催、味噌作りワークショップ!10/13(日)から始まります!

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講座

24.09.20

2024/9/28(土)NHKカルチャー仙台教室と郡山教室、2ヶ所で味噌作り講座開催!

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メディア

24.09.13

ほほえみ食堂 山形キワニスクラブ様より社会公益賞を受賞。山形新聞に!

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24.09.04

子育て支援 ほほえみ食堂は、多くの方の真心で成り立っています!

トピックス

24.08.26

手作り味噌の桶、開封しましたか?

トピックス

24.08.20

仙台市での出店情報「山形ふれあいマーケット」2024年日程

トピックス

24.08.12

8/18(日)までお盆休みとなります。

トピックス

24.07.09

子育て支援 ほほえみ食堂22回目は夏祭りバージョン!

トピックス

24.07.05

7月です。味噌桶を開けてみましょう!

トピックス

24.07.01

山形市功労者として、夫婦ダブル受賞!

トピックス

24.06.12

さとみの熟成味噌、まもなく販売再開です!

トピックス

24.05.25

あなたの真心で、子ども達に笑顔を!

トピックス

24.05.17

2024年5月、5回目の白川湖水没林カヌーに。

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24.05.03

さとみのLINEスタンプ、新登場!

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24.04.14

春爛漫。2014春の手作り味噌送料無料キャンペーン始まってます!

トピックス

24.04.01

春は、始まりの季節。

トピックス

メディア

24.03.31

2024/3/30 朝日新聞とマイタウンあさひに記事掲載 

イベント

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講座

24.03.30

5/15(水)高畠町「食堂アンドット」さんで、限定ランチコース付きの味噌作り講座

トピックス

メディア

24.03.26

新関徳次郎 社会教育功労者 文部科学大臣表彰されました。 

トピックス

24.03.25

紅麹は使用しておりません。

イベント

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講座

24.03.16

2024/4/10 ハンバーガー専門店LiFE – burger&cafe -さんとコラボの味噌作りワークショップ開催

イベント

トピックス

講座

24.03.12

2024/2/24.25初の海外開催!ベトナム ホーチミンでさとみの味噌作り講座

トピックス

24.03.11

味噌ビール完成!販売開始です。山二と@brewlab.108ブリューラボトーハチさんとのコラボ

イベント

トピックス

講座

24.03.04

2024年3月〜7月までの一人でも参加できる味噌作り講座【プライベート】開催の日程です。

イベント

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講座

24.02.19

2024/2/18 河北新報にベトナム味噌作り講座の記事が載りました!

イベント

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講座

24.02.15

2024/2/24と25 ベトナム ホーチミンで味噌作り講座 開催します!

イベント

トピックス

メディア

講座

24.02.04

2024年2月 初の海外進出「味噌作り講座」ベトナムホーチミンで!

トピックス

24.01.01

2024年 謹賀新年

トピックス

メディア

23.12.15

12/14(木)山形新聞に、山二の新ポスターの記事が掲載されました!

トピックス

メディア

講座

23.11.28

2023/11/28 NHK「やままる」に出演します!

イベント

トピックス

講座

23.11.23

外国人に味噌汁作りの講座を!

イベント

特集

23.11.23

2023/11/26 New Dawms フードイベント開催!

トピックス

23.11.06

2023年11月の手作りおこわの販売日。

トピックス

23.10.26

サイフォン味噌汁と特製味噌カレーのコラボ企画!2023/11/12(日)の一日限定。

トピックス

23.10.11

2023年10月のおこわの販売日

トピックス

講座

23.09.29

2023/10/14(土)は、山形市新山のオシャレなカフェ&グランピング施設のGLAMPiCさんとのコラボ味噌作り講座!

トピックス

23.09.21

日本百名山、月山に登りました!

イベント

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講座

23.09.13

第4回 鶴岡市 つかさや旅館さんとコラボの味噌作り講座 開催決定!

イベント

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講座

23.09.11

2023秋~2024春までのプライベート味噌作り講座の日程決定!

トピックス

23.09.04

2023年9月の手作りおこわ販売日

トピックス

メディア

23.08.17

山二醤油プレゼンツ ライフさんで焦がし醤油ハンバーガー期間限定発売中!山形新聞にも記事が!

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23.07.28

まだ味噌桶を開けていない方!暑さで、味噌が一気に熟成しています!

トピックス

23.07.16

味噌桶を開けましょう!2022秋から2023年5月末までに、味噌を仕込んだ方!

トピックス

23.06.09

春の手作り味噌送料無料キャンペーン、延期決定!(6月末日まで)

イベント

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講座

23.05.27

高畠町の「食堂an.(アンドット)」さんの限定ランチ付き味噌作り講座、今年も開催です!

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23.05.08

白川湖水没林で、カヌーに!5回目です。

イベント

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講座

23.03.14

4月~7月までの「プライベート味噌作り講座」の日程です。

イベント

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23.02.23

R5/3/12(日)サイフォン味噌汁®︎、味噌の新しい可能性食のイベントのお知らせ

トピックス

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23.01.28

ほほえみ食堂がテレビユー山形「明日へのチカラ」で紹介されました!

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22.12.19

青菜漬け、最後の桶になりました!

トピックス

22.12.04

ほほえみ食堂 2回目 12/4 サプライズでクリスマスケーキも!

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22.11.09

「ほほえみ食堂 山形」始まりました!

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22.10.31

全国誌「やさい畑」(2022年12月号)に出ています!

イベント

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講座

22.09.15

2022年秋~来春までのプライベート味噌作り講座の日程です。

イベント

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講座

22.09.15

2022年10月10日(祝・月)鶴岡市湯田川温泉「つかさや旅館」にて出張味噌作り講座 開催!

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22.07.25

お味噌の桶を開けましょう!

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22.06.10

「サイフォン味噌汁」商標登録致しました!

イベント

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講座

22.04.16

5/11(水)話題のモクテル付き、味噌作り講座 開催!

イベント

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講座

22.03.06

プライベート味噌作り講座 in 山形市

イベント

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講座

22.02.20

春の味噌作り講座 in 食の都 鶴岡市

イベント

トピックス

講座

22.02.01

おうちで味噌作り講座〜youtubeを観ながら、家族でゆっくり!

イベント

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講座

22.01.16

zoomオンライン味噌作り講座開催!

トピックス

22.01.04

2022年もよろしくお願いします。

トピックス

21.12.23

2021年の青菜漬け、完売しました!

イベント

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講座

21.10.06

11/7(日)YUKIHIRA COFFEE スペシャルティコーヒー付き味噌作りワークショップ(10/31満席のため、再開催決定!)

イベント

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21.10.05

サイフォン味噌汁のこだわり

イベント

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21.09.28

10/9.10. YUKIHIRA COFFEE POPUP STORE 

イベント

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講座

21.09.28

ZOOM対応オンライン味噌作り講座10/21(木)~NHKカルチャー~

イベント

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21.09.17

2021秋のおこわ祭り開催中!

イベント

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講座

21.09.14

10/3(日)in鶴岡 出張プライベート味噌作り講座

イベント

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講座

21.09.12

9/25(土) プライベート味噌作り講座 開催します!

イベント

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講座

21.09.06

9月の味噌作り講座 9/25(土)山形市内

トピックス

21.08.23

Instagram始めました。

トピックス

21.08.05

手作り味噌熟成しました!開封して下さい。22割・18割・15割こうじ味噌

トピックス

21.08.05

天日干し、いい色に!

トピックス

21.07.28

『25割こうじ味噌』熟成。桶を開けましょう!

トピックス

21.07.28

2021年の天日干し梅干し、漬け込み完了!

イベント

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講座

21.07.04

お母さんから娘さん、お孫さんへ。手作り味噌作り。

トピックス

21.06.30

今年の梅干し作業始まりました!

イベント

トピックス

21.06.25

(8/20更新)2021年6月7月8月のイベント。コロナ感染防止に関する中止あります。

トピックス

講座

21.06.19

味噌作りの講師、「新関さとみ」「新関徳次郎」どちらに?

イベント

トピックス

講座

21.05.20

6月の味噌作り講座のご案内です。

イベント

トピックス

21.04.24

GWはおこわ販売、毎日やります!人気ランキングも発表です。

イベント

トピックス

講座

21.04.15

春のお楽しみ!味噌を作りませんか?

トピックス

21.04.04

春の手作り味噌キャンペーン開催中!

イベント

トピックス

講座

21.02.24

3月4月もプライベート味噌作り講座開催!申し込み開始です。

トピックス

講座

21.02.16

zoomでのオンライン味噌作り講座、いろんな形があります。

トピックス

講座

21.02.01

JAさくらんぼ東根 高崎支部女性部さん 新生活対応の「おうちで味噌作り講座」開催して頂きました。

イベント

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講座

21.01.24

作って楽しい!食べて美味しい!味噌作り

イベント

トピックス

21.01.18

プライベート教室 味噌作り講座募集 2021/1/23(土)

イベント

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講座

21.01.16

2021年もZOOMオンライン味噌講座開催。

トピックス

23.08.31

ほほえみ食堂の日程

イベント

トピックス

講座

23.03.30

春のランチ付き味噌作り講座!4月に2回あります。

イベント

トピックス

21.08.22

8月9月仙台市内のイベント中止のお知らせ

イベント

トピックス

21.02.06

手作りおこわ6種類 販売しています。

トピックス

20.12.15

山形名物「納豆餅」試してみませんか?

イベント

トピックス

講座

20.11.28

ZOOM味噌作り講座、夜の講座も受付します!

イベント

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講座

20.11.23

プライベート味噌作り教室、開催中!

トピックス

20.11.22

オリジナル「魔法のたれ」の販売先は?

トピックス

講座

20.11.22

「山形伝統の青菜漬」の漬け方教室開催しました。

イベント

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20.10.25

4つのタイプの味噌作り開催

イベント

トピックス

講座

20.09.05

秋の味噌作り講座、始まりました!

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20.07.18

2020年天日干し梅干し

イベント

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20.07.17

手作りおこわ、週末のみ販売中!

イベント

トピックス

講座

20.07.02

新しい味噌講座です!

イベント

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20.06.26

新しい「さとみの味噌作り講座」始まりました!

トピックス

20.06.20

宮城県石巻市、北上の大しじみ。

トピックス

19.12.31

2019年大晦日

トピックス

メディア

19.12.13

12月13日の朝日新聞に「青菜漬」の記事が載りました!

トピックス

19.12.11

茨城県産「干し芋」最高!

イベント

トピックス

講座

19.11.30

味噌講座、漬物講座、頑張ってます。

トピックス

19.11.28

「大根の味噌漬け」用に、大根を下漬けしました!

トピックス

19.11.28

我が家の「たくあん漬け」漬けました!

トピックス

19.11.25

2019年度「雪あたり青菜漬」漬け込み開始しました。

トピックス

講座

19.11.22

山形名物「青菜漬とおみ漬け」講座、開催しました。

トピックス

19.11.20

山形市に初雪が降りました。

トピックス

メディア

17.08.11

8月23日のNHK「ひるはぴ」は、夏野菜で作る簡単美味しい漬物2品

トピックス

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17.06.26

6/26 NHK「ひるはぴ」で、山形の郷土料理「だし」を紹介しました。

トピックス

メディア

17.05.24

NHK「ひるはぴ」今年も頑張ります!

トピックス

講座

17.03.15

春の手作り味噌講座4/1開催

イベント

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メディア

17.02.25

宮城県柴田町上川名の「漬物自慢コンテスト」に伺いました。

トピックス

メディア

17.02.01

TBS「白熱ライブビビット」、ジャニーズNEWSの加藤シゲアキさんのコーナーに出演!

トピックス

講座

16.06.04

親子で味噌作り。楽しくて美味しいです!

トピックス

メディア

16.05.04

「全国農業新聞」(5/6付)に私の記事が出ました。

トピックス

メディア

16.04.24

4月25日、NHK「ひるはぴ」で、セロリの漬物を紹介します!

トピックス

メディア

16.02.28

TBS「白熱ライブビビット」に漬物研究家として加藤シゲアキさんと出演。

トピックス

メディア

16.02.25

2月26日(金)TBSテレビ「白熱ライブビビット」に出ます。

トピックス

メディア

16.02.21

2月22日、NHK「ひるはぴ」に。

トピックス

15.12.05

我が家のたくあん漬け、漬け込み完了!

トピックス

メディア

15.12.03

11月のNHK「ひるはぴ」は、おせちに合うお漬物。

イベント

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15.09.28

宮城県角田市で漬物コンテスト

トピックス

メディア

15.09.09

毎日新聞、秋の味覚「アケビ」のコラム書きました!

トピックス

メディア

15.08.31

そろそろNHKテレビ本番

トピックス

メディア

15.07.21

トマトの漬物で、さっぱりと!

トピックス

15.07.13

梅干しのシーズンです!

トピックス

メディア

15.06.29

2015年6月29日のNHK「ひるはぴ」で夏の漬物を紹介

トピックス

メディア

15.06.28

明日6月29日、NHK「ひるはぴ」で夏の漬物を

トピックス

メディア

15.06.23

雑誌「PHP7月号」に私の記事が!

トピックス

メディア

15.05.18

いよいよ本番!NHKひるはぴ

トピックス

メディア

15.04.21

明日4月22日、毎日新聞コラム掲載の日

トピックス

メディア

15.04.05

明日4月6日。NHK総合テレビでお漬け物のレギュラー出演。

トピックス

15.04.02

今年は、遅い?ふきのとう

トピックス

メディア

15.03.10

春です。新聞、ラジオ、テレビに。

トピックス

メディア

15.02.23

今月の漬物は?NHK「ひるはぴ」間も無く生出演!

トピックス

15.02.11

五島のうまいもの その2 きびなご その3 寿司

トピックス

15.02.09

五島のうまいもの その1 はこふぐの味噌焼き

トピックス

メディア

15.02.09

長崎県 五島列島に来ました!

トピックス

メディア

15.01.26

大根の和風洋風の漬物 NHK「ひるはぴ」で紹介

イベント

トピックス

15.01.25

角田市漬物コンテストにて

トピックス

15.01.02

2015年 お正月は雪が

トピックス

14.12.28

山形は、真っ白。青菜漬漬け込み完了!

トピックス

メディア

14.12.15

「ひるはぴ」四季彩漬は、かぶの紅白漬け

トピックス

メディア

14.12.15

年内最後のNHK生放送、まもなく

トピックス

メディア

14.11.25

明日の毎日新聞、コラム掲載です。

トピックス

メディア

14.10.28

月1回の漬物レギュラー番組、無事終了!

トピックス

メディア

14.10.26

明日10月27日 NHK総合テレビ 生放送

トピックス

メディア

14.10.24

全国表彰 中小企業団体中央会にて

トピックス

メディア

14.10.15

明日のNHKラジオ「とうほく朝一番」の話題は

トピックス

メディア

14.09.28

今月のテレビ出演は、明日9月29日。

トピックス

14.09.09

秋めいてきました。

イベント

トピックス

講座

14.09.05

秋の味噌講座、始まりました!

トピックス

メディア

14.09.03

静岡に来てます。

トピックス

メディア

14.08.26

NHK総合テレビ「ひるはぴ」でなす漬のコツを!

トピックス

14.07.21

梅干し、天日干ししてます。

トピックス

メディア

14.07.14

FM山形に出ます!

イベント

トピックス

14.07.14

夏野菜を美味しく食べよう!

トピックス

講座

14.07.14

パパと味噌講座!

メディア

13.11.11

マスコミ・講演

講座

13.09.01

さとみの味噌作り講座

講座

13.09.01

かんたん漬け物講座

講座

13.09.01

美味しい田舎ごはん講座

レシピ本紹介

13.08.31

ビニール袋で手早くできる!
野菜のうまみが活きる漬け物

レシピ本紹介

13.08.31

旬の野菜を簡単おいしく!
さとみの漬物講座

レシピ本紹介

13.08.31

おかずに美味しい
田舎ごはん

レシピ

13.08.30

ミックス浅漬け

レシピ

13.08.30

三五八漬け

レシピ

13.08.30

青菜(せいさい)の炒め漬け

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味噌作り講座WEB予約

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味噌作り講座の開催スケジュール確認と講座申込みができるようになりました。

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