新関さとみ

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ブログ

春の手作り味噌講座4/1開催

寒河江市のスパゲティ専門店「ペペロンチーニ」さんで、4/1(土)に春の手作り味噌講座を開催します。今、仕込んでおくと、秋には天然醸造の美味しい味噌の出来上がりです。 講座の後には、美味しい豪華ランチもあります。料金には、仕込み味噌、桶代、ランチ代、全て込みです。とても楽しい講座です。 皆様のご参加を心よりお待ちしてます!

|2017.03.15

宮城県柴田町上川名の「漬物自慢コンテスト」に伺いました。

午前中、山形市内で味噌講座の後、宮城県柴田町上川名地区の「我が家の漬物自慢コンテスト」に伺いました。審査員長を拝命し、43種類のお漬物を頂いて参りました。 まさに、「自慢のお漬物」のオンパレードで、審査員全員大変な悩みました。素晴らしいお漬物の数々、ぜひ商品化して、お母さん方のお小遣い稼ぎにして頂きたいと思いました!
|2017.02.25

TBS「白熱ライブビビット」、ジャニーズNEWSの加藤シゲアキさんのコーナーに出演!

2月3日(金)TBS、朝8時からの「白熱ライブビビット」に出ます! ジャニーズNEWS加藤シゲアキさんの「カトシゲのお取り寄せハウス」に昨年2月26日に引き続き、2回目の出演。加藤さんに、全国各地のお取り寄せしたいお漬物をご紹介します。 超人気アイドルに2度もお会い出来るとは、本当に嬉しかったです。加藤さんは、カッコイイばかりでなく、気配りも出来、頭の回転も良く、とっても素敵な方でした。どんな番組になるか、私も楽しみです。ぜひ、ご覧下さいね〜!写真は、昨年のものです。
|2017.02.01

親子で味噌作り。楽しくて美味しいです!

今日は、山形市内の保育園で、「親子で味噌作り講座」。こちらでは3年連続の開催です。小さい子供達がパパ、ママと力を合わせ、我が家の味噌を仕込みます。間違いなく、秋には美味しい味噌が出来ますよ!3月からの春の味噌作り講座、これからは小学校の親子学習会の時期で、土日が満席になりそうで、私もうれしいです。子供達に、手作りの素晴らしさを知ってもらい、味噌が大好きになってくれることを願ってます。 私も味噌を食べて、パワフルに頑張りま〜す!
|2016.06.04

「全国農業新聞」(5/6付)に私の記事が出ました。

全国の農業委員の活動を紹介する記事で、「家庭の漬物を普及、伝承している」と私が紹介されました。とても、光栄です。
|2016.05.04