2/8(日)3/15(日)4/18(土)に誰でも参加できる、味噌作りワークショップ山形市で開催!
味噌作り!お一人様でも、初めての方でも、お子様連れでも!仙台からも福島からもご参加できる味噌作りワークショップを山形市で開催!
身体いっぱい使って楽しみながら、味噌について学べて、子どもも大人も笑顔になれる講座です。
①2026年2月 8日(日)
3月15日(日)
4月18日(土) ⚠️4/19から4/18に変更
・午前の部 10時〜12時
・午後の部 13時半〜15時半
ご希望の日にちの午前の部、午後の部から選べます。(2/8午前のみ満席)
②作る量
Aタイプ大きい桶 7キロ
6500円
Bタイプ小さい桶 約4キロ
4300円
※桶代込み/プレゼント付の価格
※どちらも作業は同じ位です。
③こうじの量 22割、18割、15割
※数字が多いほど、こうじの量が多くなり、減塩で甘口の贅沢な味噌になります。
※本来は22割は講座代金も高いのです。こちらに来て頂くので、同じ価格になります。
※25割にもグレードアップ可
Aタイプ +700円
Bタイプ +400円
④場所 山二醤油醸造 工場内教室
990-2374 山形市古館31番地
023-643ー2513
★ご希望の日程(午前か午後か)
★お名前フルネーム
★当日連絡のつくお電話番号
★何人で来るか(大人○名、こども○名)
1歳児さんも楽しく作っています
★車の台数(できるだけ乗り合いで)
★AタイプかBタイプか
★25割、22割、18割、15割
★初めて参加、リピーターか
をお教え下さい。
家族で1桶でもオッケー!その際は1桶分の代金になります。
まずは挑戦してみて下さい。思っている以上に簡単で楽しいこと間違いなし!
※お味噌とは25度以上、60日ほどで発酵します。こちらの味噌は2026年7月上旬に出来上がります。
写真の男の子は4歳ですが、味噌作りは3回目。慣れた手つきで時々味見をしながら、今年も頑張りました!
