2/8(日)3/15(日)4/18(土)に誰でも参加できる、味噌作りワークショップ山形市で開催!


味噌作り!お一人様でも、初めての方でも、お子様連れでも!仙台からも福島からもご参加できる味噌作りワークショップを山形市で開催!

身体いっぱい使って楽しみながら、味噌について学べて、子どもも大人も笑顔になれる講座です。

①2026年2月 8日(日)
3月15日(日)
 4月18日(土) ⚠️4/19から4/18に変更

・午前の部 10時〜12時
  ・午後の部 13時半〜15時半  

ご希望の日にちの午前の部、午後の部から選べます。(2/8午前のみ満席)

②作る量
 Aタイプ大きい桶 7キロ
      6500円
 Bタイプ小さい桶 約4キロ
      4300円
 ※桶代込み/プレゼント付の価格
 ※どちらも作業は同じ位です。

③こうじの量 22割、18割、15割
 ※数字が多いほど、こうじの量が多くなり、減塩で甘口の贅沢な味噌になります。
 ※本来は22割は講座代金も高いのです。こちらに来て頂くので、同じ価格になります。
 ※25割にもグレードアップ可 
  Aタイプ +700円
  Bタイプ +400円

④場所 山二醤油醸造 工場内教室 
    990-2374 山形市古館31番地
    023-643ー2513

★ご希望の日程(午前か午後か)
★お名前フルネーム
★当日連絡のつくお電話番号
★何人で来るか(大人○名、こども○名) 
1歳児さんも楽しく作っています
★車の台数(できるだけ乗り合いで)
★AタイプかBタイプか
★25割、22割、18割、15割
★初めて参加、リピーターか

をお教え下さい。

家族で1桶でもオッケー!その際は1桶分の代金になります。
まずは挑戦してみて下さい。思っている以上に簡単で楽しいこと間違いなし!

※お味噌とは25度以上、60日ほどで発酵します。こちらの味噌は2026年7月上旬に出来上がります。

写真の男の子は4歳ですが、味噌作りは3回目。慣れた手つきで時々味見をしながら、今年も頑張りました!


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