新関さとみ

お問い合わせ TEL.023-643-2513

ブログ

宮城県石巻市、北上の大しじみ。


宮城県石巻市の北上の「べっこうしじみ」が、大内さんから送られてきました! 島根県宍道湖や青森県十三湖のしじみも有名ですが、この「べっこうしじみ」は、味は言うまでもなく抜群!ツヤツヤとしたべっこう色とその大きさにびっくりです。 なんと500円玉よりも大きいんです。小さいものでも、通常のしじみの2〜3まわりの大きさ。ただ今、砂抜き中なので、夜の味噌汁が楽しみです。 大内さん、いつもありがとうございます。お返し、期待しててね!

2020.06.20