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21.06.30

今年の梅干し作業始まりました!

毎年、梅を収めてくれていた農業者さんが、体調を崩したので、今年は私達も梅のもぎ取り作業をお手伝い。大切に育ててくれた梅、皆で有難く収穫しました。こちらの梅で作る「天日干し梅干し」は、昔ながらの「しょっぱくて酸っぱい味わい」ですが、「懐かしい!」「ばあちゃんの味にやっと出会えた!」など多くの方に喜んで頂いております。

今年も頑張ります!

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