「山形伝統の青菜漬」の漬け方教室開催しました。

山形市農業振興公社での「山形伝統の青菜漬け」講座、なんと平成16年から続けてました！

つまり16年間連続で行ってたことになります。

「一生、自分で漬けることがないと思っていた青菜漬け。さとみさんの講座を受けて挑戦したら、うまくいき、びっくり！毎年必ず漬けてます。」という声に支えられてます。

今年も多くの方が美味しく漬けて下さる事を願っています！