6/15（日）の味噌作り、午後受付中！午前は満席となりました。

一生に一度は作ってみたい『お味噌』

お一人様でも、初めての方でもご参加できる公募型の味噌作りワークショップ。
6/15（日）午前は満員御礼！午後は受付中です。

25℃以上の日が60日以上で熟成するので、なんと8月中旬には、熟成味噌が完成します！

身体いっぱい使って楽しみながら、味噌について学べて、最高に贅沢なあなただけのオリジナル味噌が作れる贅沢なワークショップです！

①2025年6月15日（日）
　午前10時〜12時　満席のため受付終了
　午後13時半〜15時半　受付中

②作る量 Aタイプ大きい桶　7キロ
　　　　　　6500円（桶代込み）
　　　　　Bタイプ小さい桶　約4キロ
　　　　　　4300円（桶代込み）
　※どちらも作業は同じ位です

③こうじの量　22割、18割、15割
　※数字が多いほど、こうじの量が多くなり、減塩で甘口の贅沢な味噌になります。
　※本来は22割は講座代金も高いのです。こちらに来て頂くので、同じ価格になります。
　※25割にもグレードアップ可　
　　Aタイプ　＋700円
　　Bタイプ　＋400円

④場所　山二醤油醸造 工場内教室　
　　　　990-2374 山形市古館31番地
　　　　023-643ー2513

★ご希望の日程（午前か午後か）
★お名前
★当日連絡のつくお電話番号
★何人で来るか（大人○名、こども○名）　
1歳児さんも楽しく作っています
★車の台数（できるだけ乗り合いで）
★AタイプかBタイプか
★25割、22割、18割、15割
★初めて参加、リピーターか

をお教え下さい。

家族で1桶でもオッケー！その際は1桶分の代金になります。

まずは挑戦してみて下さい。思っている以上に簡単で楽しいこと間違いなし！

7/19（土）※にも同じ内容で開催します。人気の午前の部は残席わずか。午後は余裕があります。お早めに！

※7/19は土曜になります。一部チラシなどに日曜と記載されていますが、正しくは『土曜』になります。